Wagyu Gin

53,90 €
Bruttopreis

Ein besonderer London Dry Gin, gebrannt in Deutschland vor den Toren Augsburgs. 

Dieser Gin enthält neben den Botanicals Wacholder, Koriander, Piment, Kubebenpfeffer, Apfel und Preiselbeere auch echtes Wagyu-Rind, was ihn zu einer absoluten Besonderheit macht. 

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Menge

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In diesem Gin ist tatsächlich Wagyu enthalten. Und das schmeckt man. Er bekommt durch die besondere Herstellung ein dezentes Raucharoma.

Als Botanicals finden sich hier neben dem klassischen Wacholder auch Koriander und Piment. Äpfel und Preiselbeere sorgen mit den Zitrusfrüchten für die Fruchtnote. Die Schärfe verleiht ihm der Kubebenpfeffer.

Mit viel Liebe zum Detail wird der Gin im small batch Verfahren gebrannt. In einem Kupferkessel wird das Destillat langsam erhitzt und die Qualität laufend überprüft. 

Da die Singold Destillerie auf 532m liegt, werden genau 532 Flaschen mit 500ml Inhalt pro Brennvorgang abgefüllt.

Für den Klassiker werden ausschließlich reife regionale Produkte von Binas Hof und Fleisch der Wagyus verwendet, daher ist er nur vorrätig, wenn die Zutaten verfügbar sind. Hier spielt die Qualität der Ausgangsprodukte eine entscheidende Rolle.

Die besonderen Zutaten werden handgepflückt und vorbereitet. Der Holzofen von Merklinger hat eine wichtige Aufgabe bei der Herstellung des Gin.

Wie das Wagyu schlussendlich seinen Weg in den Gin schafft, bleibt das Geheimnis der Macher.

Produktbezeichnung: Wagyu Gin 0,5l

Zusatzstoffe: NA

Allergene: NA

Unternehmenskontakt: Sin-Gold Brand GmbH, Germanenstr. 1, 86517 Wehringen

Ursprungsland: Deutschland

Alkoholgehalt: 49,3% Vol.

Hersteller/Produzent/Importeur: Sin-Gold Brand GmbH, Germanenstr. 1, 86517 Wehringen

Warnhinweise: Der Verkauf von Alkohol an Minderjährige unter 18 Jahren ist verboten.

Lebensmittelunternehmer: Sin-Gold Brand GmbH, Germanenstr. 1, 86517 Wehringen

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Technische Daten

Stärke
49,3 % vol.
Ort der Destillation
Deutschland
Hersteller
Wagyu Gin
Kategorie
Gin
Auflage Insg.
332 Flaschen